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2008年07月15日
野澤商店
7月に入ってなんとなく蒸し暑くなってきて夏なんだなと思う今日この頃
札幌よりずっと涼しく感じるのは気のせいだけではないでしょう
町並みが北海道らしくなく、どことなく東京の方を思わせるのは函館の人達が内地志向のせいなのか。
さて函館もちょっと走って市街地を抜けると緑の臭いが濃くなって、田舎にいるようなきになる。
そんな中にあるのが野澤商店
何度かテレビでも紹介されているのでご存じの方も多いでしょうが
ここのソフトクリームは絶品
バニラとモカがあって、バニラの方が大きいそうです。
ちなみに画像がモカの方、こっちだって結構なボリュームです。
これで250円は納得のはず。
どこの牛乳使ってるんでしょうね。
店内はお酒がパラパラと並んでるだけで、ちょっと入るのに勇気がいる。
ほかに何か商売でもやってるんだろうかといらぬ気を回してしまう。
場所はR5の1本東側の通り
この通りには農家の直売所が数件並んでいて新鮮さと安さはとっても助かります。
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管理人のHPはこちら
Edelpilsとは「高貴なピルス(ピルスナービール)」
を意味し、元来ドイツの名門醸造所が使用していた
由緒のある名前でした。いまから20数年前、サッポロ
ビールは、ドイツの正統な製法にのっとってつくった
プレミアムビールに、ぜひこの名前を冠したいと
申し入れをしました。
そして、当時の醸造責任者らに製品を試飲して
いただいた結果、その品質の高さを絶賛され、
名称使用許可を受けたという歴史を持つプレミアムビールです。
厳選された麦芽と、通常のビールの3倍ものホップを
贅沢に使用。
しかもそのホップは、世界の醸造技師が認める名品、
チェコ・ザーツ産ファインアロマホップ100%。
上品な香り、きめ細やかな泡、そして、高貴で
清々しい苦みとすっきりキレのよいおいしさが
お楽しみいただけます。
本場ドイツで「エーデルビター(高貴な苦み)」と
賞される味わいをもち、こだわりのお店でしか
楽しむことができなかった「エーデルピルス」。
多くのお客様からのご要望にお応えし、
本年数量限定発売をします。
エーデルピルス350ml
楽天shop価格 5,850円 (税込) 送料別
札幌よりずっと涼しく感じるのは気のせいだけではないでしょう
町並みが北海道らしくなく、どことなく東京の方を思わせるのは函館の人達が内地志向のせいなのか。
さて函館もちょっと走って市街地を抜けると緑の臭いが濃くなって、田舎にいるようなきになる。
そんな中にあるのが野澤商店
何度かテレビでも紹介されているのでご存じの方も多いでしょうが
ここのソフトクリームは絶品
バニラとモカがあって、バニラの方が大きいそうです。
ちなみに画像がモカの方、こっちだって結構なボリュームです。
これで250円は納得のはず。
どこの牛乳使ってるんでしょうね。
店内はお酒がパラパラと並んでるだけで、ちょっと入るのに勇気がいる。
ほかに何か商売でもやってるんだろうかといらぬ気を回してしまう。
場所はR5の1本東側の通り
この通りには農家の直売所が数件並んでいて新鮮さと安さはとっても助かります。
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Edelpilsとは「高貴なピルス(ピルスナービール)」
を意味し、元来ドイツの名門醸造所が使用していた
由緒のある名前でした。いまから20数年前、サッポロ
ビールは、ドイツの正統な製法にのっとってつくった
プレミアムビールに、ぜひこの名前を冠したいと
申し入れをしました。
そして、当時の醸造責任者らに製品を試飲して
いただいた結果、その品質の高さを絶賛され、
名称使用許可を受けたという歴史を持つプレミアムビールです。
厳選された麦芽と、通常のビールの3倍ものホップを
贅沢に使用。
しかもそのホップは、世界の醸造技師が認める名品、
チェコ・ザーツ産ファインアロマホップ100%。
上品な香り、きめ細やかな泡、そして、高貴で
清々しい苦みとすっきりキレのよいおいしさが
お楽しみいただけます。
本場ドイツで「エーデルビター(高貴な苦み)」と
賞される味わいをもち、こだわりのお店でしか
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エーデルピルス350ml
楽天shop価格 5,850円 (税込) 送料別
Posted by wyvern at 15:00│Comments(0)
│函館のおいしいもの
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