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2011年06月19日
スパイシーチョコ
買っちゃうよなー
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2011年06月16日
2011年06月01日
シェリーフィニッシュ？？
ジョニーウォーカーにグラスがついていて
ハイボールとなってるが
ロックにちょうどいいサイズ
安物ですが、キーモルトはタリスカとかカードゥだから
バカにしたものでもない。
こっちはいつもの安物
私は高価なウイスキーより
安いバーボンの方が好き
シェリー樽で寝かせたものが好きですが
シェリーがどんなものか知らないので
手に入れました
オロロソにしようか迷いましたが
アモンティリャードはおびき寄せられるほどウマイらしい→（アモンティリャードの酒樽：エドガー・アラン・ボー）
ので、これをチョイス。
ワインの1種のようなので、ストレートで
ぶどうよりもりんごのような味がする、ドライです。
さっきのいつもの酒にちょっとだけブレンドしてやれば
きっとシェリーフィニッシュに
なるわけないって。
でもちょっとクセになるかも。
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2011年05月17日
いつの？
上ノ国の某商店で見つけたもの
benchmark（ベンチマーク）なんて名前からしてそそられるでしょ？（笑）
オールドボトル？
にしては、ボトルにエンブレムがついたのは見たことないんですけど
ま、いっか。アルコールだから腐ったりしないし。
ついでに見つけた物
moncoさんのブログで気になってたヤツ
あっさりセイコーマートに置いてました
これもついでに
夕方のスーパーの半額処分を買ってくればいいだけかも
でも日持ちするからいいか。
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2011年04月27日
缶が足りない
のではなく
ビールの「缶」が足りないんだそうだ
そう、これも震災の影響だから仕方がないのだが
（キリンHPより）
もちろん資材が充足すればまた市場に出てくるだろう
大丈夫、ビールがなくても生きていける！・・・・・
ちょっと強がってみました
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2011年04月24日
つい手が伸びる
よくあることでしょ？（私だけ？）
こんなのがあったらね～
当然部屋に帰ってくるとシャワーを浴びた後はこうなるわけで
今日は乾き物（とは言わんか）
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2011年04月21日
コンビニ総菜
100円総菜もバカにしたものではないのだが
結構ウマイ物が多い
今晩はサンクスで
まず一発リアクションバイト
こんなのも並んでるし
確か明石焼きってダシに入ってるタコ焼きみたいなもんですよね？
レンジに2分でこうなります
タコ焼きのツナギが卵なんですかね
ビールにバッチリでした。
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福島を始め東北の皆さん
風評被害に負けず頑張って下さい
2011年04月18日
再びアンゴスチュラビターズ
ジンビターズに使っても何年かかるかわからないので（1回2滴くらいだし）
試しにノンアルコールビールに1滴
面倒なので缶の空け口から入れてみる。
意外にイケるかも
そもそもアンゴスチュラビターズはカクテルの味がイマイチの時にもよく使う
決してオー○フリーがイマイチと言ってるわけではないので誤解のないように。
私だって平日はノンアルコールで過ごす日が多いんです（本当か？）
まあ好みはあるかと思いますが
試してみてもいいかも
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2011年04月05日
オレンジピール
甘党のwyvernです
先月の話ですが
ホワイトデーのスイーツを探してた時に見つけたもの。
オレンジピール（みかんの皮）の砂糖漬けにビターチョコをコーティングしたもの。
やはりバーボンにはチョコが似合う！（なんちゃって）
ちなみにマッカランはモルトですが、確か12年はバーボン樽とシェリー樽で仕上げてたはず。
もうちょっと甘さを控えてくれると最高なんですが、やはり女性向きの味にしてるんでしょう。
BARに行った時によく出てくる○ッキーや一口チョコもまあいいんですけどね
こういったひと手間加えた物の方が「一日が終わった〜」って気がしますよね。
マーマレードの「身」だけ取り出して、少し干してから溶かしたチョコに入れて･･･
あんましセコイこと考えるのはやめときましょう（笑）
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2011年03月27日
ビターズ
今までジンとかウォッカのようなスピリッツのストレートは苦手だったのだが
アンゴスチュラビターズとジンのカクテル
ジンビターズ
（実はピンクジンと出来上がりがどう違うのかよくわからない、ステアするのがピンクジンらしいが）
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ビターズをワンダッシュ、ジンをだいたい30ml
出来上がりはピンクっぽい。
あれ！？
爽やかなフレーバーで飲みやすい
もっともアルコール度数は47%程だが。
でもとってもいい感じ
酎ハイのような甘ったるさはないし、気持ちのいい微かな苦みだけがジンを飲みやすくしている。
これは大正解！
さて、今日はいつもよりライトな物を・・・。
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ZERO DRYのグレープフルーツに
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アクアヴィットを2.3滴
やっぱりイケる！
アクアヴィットとウイキョウのフレーバーがグレープフルーツの爽やかさを引き立てている。
実はオレンジビターズなるものもある。
 アンゴスチュラ オレンジ・ビター 28度 100ml |
こちらはZERO DRYのオレンジにワンダッシュ
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程よい苦みがたまりません
決してセンブリのような後味の悪い物ではなく（失礼！）、爽やかな苦みなのがいいところ。
もちろんこれもジンにワンダッシュ入れると旨いのは言うまでもないことで。
明日も早いしもう寝ましょ。(ΘΘ）ρ
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2010年11月03日
限定
先日コンビニで見つけたこれ
カルピスサワーのドライ
甘すぎず辛党の方でもあまり抵抗なく飲めるかもしれない。
今度はヨーカドーで見つけたこれ
サントリーの限定ビールはまずはずさないから期待して買った物。
黒ビールでも私はギネスを飲めないのだが、ヱビスザブラックやベルギービールは好きです。
プレミアムモルツブラックもちょっと甘めながら非常においしい。
カマンベールチーズがとても合います。
再びコンビニで見つけたこれ
黒ラベルの銀座ライオンプレミアム。
もうちょっと苦味が強ければ・・・惜しい！
正直黒ラベルの赤星は旨かったです。
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2010年01月19日
限定品
先日サッポロビールからショコラブルワリーというのが発売された。
チョコレートで有名なロイズコンフェクトとのコラボの発泡酒。
原料にカカオニブ等を使用しているのでジャンルは発泡酒だが、ベースはエビス・ザ・ブラックじゃないかと思う。
飲んでみると黒ビールの焙煎香にカカオのフレーバーがマッチしておもしろい。
普通に市販されているのは「ビター」で、スイートはサッポロビールの直販のみです。
2万セットの限定なのでお早めに。
「ビター」はこちら
サッポロとロイズが贈る、“大人な”チョコレートのお酒
【サッポロ×ロイズコンフェクト】
ショコラブルワリー 2本セット
価格 524円 (税込 550 円) 送料別
アサヒからも限定品が発売されています。
コンビニ限定販売のショコラカクテル
270mlで189円です。
どうしてもこの時期はチョコ系の限定品が多く出回るようですね。（好きですけど）
でもどうせならほとんど甘くないこんなのもバーボンに合っていいですね。
リンツ・チョコレート
エクセレンス・９９％カカオ ５０ｇ
メーカー希望小売価格 525円 (税込)
トレンド価格 472円 (税込) 送料別
昔は羊羹でビール飲んでたっけ（笑）
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300ml瓶専用ケース入り
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2006年09月13日
居酒屋
10人も入ればいっぱいになるくらいのこじんまりとした店だが、今年で37年目だと言う。この場所でこれだけ続けてこられたというだけで只者ではないという気はするが、実にノンベの気持ちがよくわかっている。
既に１枚しか残っていないが、イカゴロ巻きのルイベ
旬のサンマの刺身は氷に乗っている、全く臭みがない青身は絶品。
ビアグラスはしっかりフリーザーで冷やしてくれているのも嬉しいのだが、自家製のコーヒー焼酎は是非試してもらいたい。じっくり漬けられたコーヒーの香りも高いし、微糖の甘さがロックにするとちょうどいい。
ご主人が勉強して作り続けている薬用酒？というか、いろんな果実類を漬けた焼酎がカウンターに所狭しと並んでいる。効用を口にしてしまうと薬事法違反になるので滅多なことは言えない、ここは通い続けてご主人に教えてもらう以外なさそうである。
奥様と二人で切り盛りしているとても雰囲気のいいお店です。あまり大人数だとどうかと思いますが、行く価値ありのお店です。
『居酒屋 しょうじ』
南５条西6丁目東向き 赤い看板ですぐわかります。
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