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北海道に在住です。
ほぼ陸っぱり専門のゆる～い釣りをやってます。ヒラメ・アブラコ・ホッケ・カジカ・鮭等々、ひたすらルアーを投げまくってます。
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2011年06月18日

エビの頭

留萌方面の甘エビは今が最盛期

そのためか、セイコーマートの総菜に新製品を発見
エビの頭

実は私はエビの頭の唐揚げが大好きで

エビを揚げる時

頭の部分と身の部分って上げる時間が違い

当然身の方に合わせてあるから、普通は頭を残すんですが

その残った頭をもう一度唐揚げにしてタルタルソースをかけると最高なんです。

我が家ではエビを買うと残る物はありません（笑）






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タグ ：甘エビエビの頭二度揚げ

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Posted by wyvern at 21:00│Comments(0) │グルメ
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